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lunedì 2 marzo 2015

Il secondo Capodanno

Marzo, un secondo Capodanno. Per alcuni popoli d'Oriente è il Capodanno vero e proprio, per tutti è comunque l'inizio della primavera, la stagione del rinnovo, della vitalità (anche delle allergie...).
Anch'io quest'anno lo voglio festeggiare, rinnovandomi sul serio. Lavorerò molto su aspetti di me stessa che non mi aggradano e per questo mi danno sofferenza.
Inoltre ho degli obiettivi di lavoro piuttosto seri, e mi sto prendendo cura della mia salute in modo concreto.
Le azioni nelle direzioni di questi obiettivi le sto già attuando: un corso di Inglese avanzato, per perfezionarmi e prenderci più confidenza. Ginnastica posturale, che sto scoprendo sempre più utile nel migliorare lo stato di salute generico. Il preparatore in questo caso è una persona che non si accontenta delle tecniche che già conosce, ma è alla continua ricerca di miglioramenti e questo porta molti benefici a noi che siamo seguite da lui.
Proverò anche un'ennesimo esperimento "dietologico", stavolta basandomi sul metodo della dott.ssa Haylie Pomroy, con la dieta del supermetabolismo. La Dukan è stata interessante ed ha funzionato per qualche periodo, ma non era molto indicata per chi come me è vegetariano (o vegano). Tra l'altro risultava essere troppo lunga e impegnativa. (vedi Dieta del supermetabolismo Italia)
La dieta GM vegetariana è ottima per disintossicarsi, ma su di me non ho visto cali di peso.
Quella del supermetabolismo potrebbe essere la giusta via di mezzo, anche perchè può essere seguita tranquillamente da vegetariani e vegani; non sono considerati i latticini, e questo sarà un ottimo espediente per me, per liberarmi una volta per tutte di quelle tentazioni che danno problemi di colesterolo e di muco sempre presente nelle vie respiratorie.
Un'altra fonte di "rinnovo" sarà la visita di mio fratello e della sua compagna in Italia. Si fermeranno qui per un paio di mesi e questo fatto oltre a darmi la possibilità di fare qualche visita insieme a loro in giro per il nostro paese, mi permetterà di pianificare con loro una mia probabile collaborazione al progetto "AnimaTour" che si sta evolvendo sempre di più. Aggiungerò un link al sito appena verrà aperto. Li ammiro per la lungimiranza e perseveranza nel portare avanti questo progetto che di sicuro porterà grandi risultati. Massimo è testardo e quando decide di fare una cosa va fino in fondo. Ha studiato molto e continua a farlo per poter offrire ai suoi clienti un'esperienza unica nel visitare Cape Town e il Sudafrica, al contrario di altre guide che si accontentano di leggere i libri e recitare a memoria, organizzando visite nei posti più ovvi.
Prima di chiudere: oggi mi sono beata di un piccolo programmino che ho scaricato per il Pc, MiniLyrics, che mi permette di vedere i testi delle canzoni che ascolto da iTunes o Spotify...una figata!
A voi studio!

venerdì 26 dicembre 2014

Le abbuffate e il post abbuffate

Ed ora a noi! Avrete notato che non mi sono presa la briga di postare auguri di Natale o quant'altro...in quanto Buddista ora e miscredente in passato, non ho mai considerato il Natale come festa religiosa con tutti i suoi riti, ma mi piace l'atmosfera delle lucine, degli alberi di Natale, dei Santa Claus, del solstizio. Perciò me la godo approfittando dei giorni liberi e della ingente quantità di dolci a piede libero. Quest'anno è stata meno divertente a causa di un guaio di salute, non grave per fortuna, ma che mi ha impedito di muovermi come avrei voluto.
Tirando le somme succede che mangiare si mangia, movimento niente a causa dei dolori di schiena, le tentazioni a portata di mano e taaaac! si buttan su chili come ridere!
Io mi ritengo anche fortunata perchè in fondo riesco a non superare una certa linea pericolosa, ma il sovrappeso lo conosco e so anche quanto è difficile disfarsene, soprattutto dopo una certa età.
Detto questo, visto che vi avevo già accennato a quella formidabile dieta vegetariana ma tutta in lingua inglese scoperta per caso e visto che mi ero ripromessa di tradurla e metterla anche a vostra disposizione, ho passato la sera del 25 e tutto oggi, il 26, a compiere questo colossale lavoro.
L'obiettivo è che sia più facile anche per me sfruttarla, dato che la prima volta, proprio per la fretta di iniziare, non l'ho letta bene e fino in fondo, facendo così degli errori che ne hanno dimezzato l'efficacia.
La traduzione ho cercato di farla il più possibile letterale, per non sconvolgere più di tanto il talento naturale degli americani: quello di trasformare in missione QUALSIASI cosa facciano. Nel bene o nel male. Quindi, leggere questo piano dieta con il piglio da americani fa un effetto particolare e motiva di più. Ho aggiunto delle note come spiegazioni e per inserire miei commenti, inoltre ho sistemato il settore FAQ creato per il giorno 5, nel suo contesto, cioè il giorno 5, in modo che non cadiate anche voi nello stesso mio errore, quello di leggere questi punti importanti alla fine.
A questo punto vi cedo la linea (snella!). A presto!

lunedì 8 dicembre 2014

Esiste la dieta perfetta?



Non credo di esser l'unica ad essermi posta spesso questa domanda...è un argomento molto femminile, in quanto siamo soprattutto noi donne ad aver sempre problemi di linea (reali o presunti)!

La mia situazione non è poi male, in fondo ho una figura nella norma, ma anch'io in alcuni periodi guadagno dei chiletti che infastidiscono non poco, più che altro perchè mi disturbano il piacere di indossare alcuni vestiti o jeans che amo.
Così, dopo averne provate diverse (e faticosamente adattate al mio stile vegetariano/vegano), alcune valide, altre meno, mi è capitato per caso di venire a conoscenza della GM vegetarian diet, attraverso una App dal Google Play Store.
Basata sulla dieta vegetariana indiana, i tipi della General Motors han pensato bene di offrirla ai loro dipendenti (essendo americani probabilmente sulla strada dell'obesità) per il loro benessere.
Incuriosita, l'ho letta e interpretata (è in lingua inglese). La prima impressione è che sia adatta alla stagione primaverile-estiva, ma si può sfruttare anche in inverno. Semplice da seguire, gli alimenti non si pesano e soprattutto è totalmente vegetariana!
 Lunedì scorso ecco che mi decido a tentare l'esperimento. Non è poi così difficile e vista la durata di una settimana, è gestibile.
Solo che il sabato mi rendo conto, leggendo le FAQ e il programma del giorno 7, di aver sbagliato qualcosa. Eppure, 2 chili li ho persi lo stesso.
Quindi ho deciso di ripeterla, stavolta in modo corretto, la settimana prima di Natale, giusto per prepararmi...e nel frattempo la tradurrò e trascriverò tutta, in modo da seguirla bene.
Appena finita la traduzione la pubblicherò e ne manderò una copia allo sviluppatore della App, potrebbe tornargli utile!
Finito, a voi la linea ;-)